Uma profissão que leva o nome de uma pessoa
É um caso raro no português brasileiro: um sobrenome que virou nome comum de ofício. Aleixo Gary era o francês responsável pelo serviço de coleta de lixo contratado no Rio de Janeiro em 1876. A população passou a chamar os trabalhadores pelo nome de quem os empregava, e o uso se fixou — primeiro na cidade, depois em todo o país.
O que o gari faz, além de recolher lixo
A limpeza urbana envolve mais funções do que a coleta domiciliar: varrição de vias, capina, limpeza de bueiros e de galerias de águas pluviais, retirada de entulho e atendimento em eventos e após enchentes. É trabalho de rua, exposto a chuva, sol e trânsito, e com risco de acidente por material cortante descartado sem cuidado.
A data e o carnaval
Nas cidades onde o carnaval é grande, os garis se tornaram parte visível da festa: as equipes que limpam o percurso logo após a passagem dos blocos costumam ser aplaudidas pelo público, e algumas prefeituras passaram a incluí-las no encerramento oficial dos desfiles.
Sem lei federal
Não há norma federal que institua o Dia do Gari. A data circula por tradição e é adotada por prefeituras, sindicatos e empresas de limpeza urbana; algumas cidades e estados têm normas próprias reconhecendo a data localmente.